Hubungan Pengetahuan Gizi Seimbang dengan Konsumsi Buah dan Sayur pada Remaja

Buah dan sayur diperlukan tubuh sebagai sumber vitamin, mineral serat yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Asupan buah cukup, secara epidemiologis dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit tidak menular. Remaja merupakan masa transisi dari kanak-kanak ke dewasa membentuk pola perilaku, khususnya konsumsi makanan dapat mempengaruhi di mendatang. Menurut Studi Diet Total 2014, pada remaja sebesar 45,8 gram/hari 25,2 mana jumlah tersebut masih dibawah rekomendasi WHO. Pengetahuan gizi berpengaruh terhadap pemilihan makanan. pengetahuan baik akan menyadari pentingnya manfaat kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan seimbang remaja. Jenis penelitian menggunakan desain cross sectional. Populasi dalam adalah seluruh siswa putra putri kelas IX SMP Negeri 8 Kota Semarang, kemudian dilakukan perhitungan rumus diperoleh sampel sebanyak 156 siswa. Data kuesioner meliputi pertanyaan tentang pilar pesan umum seimbang, data mengenai formulir semi quantitative food frequency. Analisis SPSS hasil menunjukkan bahwa terdapat antara Semarang. Hasil menandakan semakin seseorang maka asupan sayurnya juga tercukupi.